Ruoka-apu
Lahjoitusruoka
Työttömien Keskusjärjestön jäsenyhdistykset jakavat vaihtelevasti kaupoista ja leipomoista saatavaa lahjoitusruokaa arviolta 750 000 kg vuodessa. Toisilla paikkakunnilla jakoa ei ole ollenkaan, jotkut yhdistykset jakavat ruokaa jopa 600 kg kuukaudessa. Lahjoitusruoka on etupäässä leipää ja viljatuotteita, mutta joillain paikkakunnilla jaetaan mm. lihaa, maitotuotteita, vihanneksia, muita elintarvikkeita sekä koulujen ylijäämäruokaa. Lahjoitusruoan määrä ja sisältö voi vaihdella suuresti viikoittain.
Ruoka-apua tarvitseva, ota yhteyttä lähimpään jäsenyhdistykseen ja kysy, onko heillä mahdollisesti hävikki/lahjoitusruokaa tarjolla.
Ruoka-apu.fi
Ruoka-apua tarjoaville kaikille organisaatioille on perustettu valtakunnallinen käyttäjäalusta. Ilmoita oma ruokajakelutapahtuma järjestelmään: ruoka-apu.fi
Ruoka-apu.fi-alustan käyttöohjeet:
Eväitä Elämälle (2019–2022)
Työttömien Keskusjärjestö tuki Eväitä Elämälle -hankkeella (vuosina 2019–2023) yhdistysten ruoka-aputoimintaa ja vastasi ruoka-apua tarvitsevien ihmisten fyysisiin, psyykkisiin ja sosiaalisiin tarpeisiin. Valtakunnallinen hanke toteutettiin sosiaali- ja terveysministeriön avustuksella. Lue lisää
Valtionapu vuodesta 2024 kunnille ja sen jako THL:n kautta
Valtionapu siirrettiin kuntien vastuulle vuodesta 2024 ja sen jako THL:lle. Lue lisää
Ruoka-apuoppaita
Turvallinen ruokajakelu -juliste
Ruoka-avun yleiset toimintaohjeet ovat voimassa myös koronaviruksen aiheuttamana poikkeusaikana. Ruoan kylmä- ja kuumaketjut on pidettävä kunnossa. Noudata viranomaisten hygienia- ja turvallisuusohjeita.
Tulosta PDF-muodossa oleva juliste seinällesi:
- Turvallinen-ruokajakelu-ohje PDF
Maukas arki kuuluu kaikille (2024)
Takuusäätiön, Marttaliiton ja Ruoka-apu.fi:n opas, jossa kannustetaan kaikkia valmistamaan itse hyvää ja edullista arkiruokaa. Opas sisältää reseptejä ja vinkkejä valmistaa monipuolisia ja terveellisiä ruoka-annoksia.
- Maukas arki kuuluu kaikille -kirjanen ISSUU
Marttaliiton reseptikirja (2019)
Marttaliitto ja Ruokavirasto ovat valmistaneet EU:n ruoka-aputuotteisiin keskittyvän reseptikirjan. Kirja on saatavilla PDF-muodossa ohessa.
- Maukasta EU-ruokakassista -reseptikirja PDF
Kasvisruokaesite ja -reseptikirja
Porvoon Seudun Työnhakijoiden julkaisema esite kasvisruoasta yleensä sekä reseptikirja. Jaetaan PDF-versiona tekijän luvalla.
- Vegevihko PDF
Viestintäopas ruokajakelutoimijoille
Ruokavirasto on tuonut ruokajakelutoimijoille käyttöönsä viestintäoppaan:
- Viestintäopas ruokajakotoimijoille PDF